【博客來好書推薦】茶書雋

今天要介紹這本書:茶書雋語

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商品訊息:

茶書雋語內容描述:

歷代都有懂茶的文人學士著作茶書,記述茶的製作、烹泡、品味的過程,也書寫了個人從中所得的審美體驗。本書從兩冊【中國歷代茶書匯編】中,精選當中一百餘則雋語,薄薄一本小書,便能讓好茶飲者領略茶葉品質、泡茶技法、茶具使用等要訣。

作者簡介

鄭培凱

香港城市大學中國文化中心主任。美國耶魯大學歷史學博士,曾於美國Wesleyan大學,紐約州立大學Albany分校,耶魯大學、(紐約市)佩斯大學任教。專業領域為東西方文化對比研究、中外審美思維與理論,以及戲劇藝術研究等。他的中國茶飲歷史研究,重視溯源尋根,闡發茶道和傳統文化的相互關係,與朱自振合編【中國歷代茶書匯編】(商務印書館出版)。

茶書雋語簡述:

  • 出版社:商務

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/07/01
  • 語言:繁體中文

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